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ソーリとだいじんの爛々（らんらん）グルメパトロール
のメモリーががいっぱになったので、移設しました。
少し名前かえました。（当初は意気込んで、目を爛々と
輝かせてパトロールしようと思っていましたが、今は、
まったりとした日記ですので。）
ま、よろしくお願いします。**************************************
またメモリーがいっぱいになったので、引越しします。
金沢グルメパトロール日記まったりやっていきますが、よろしくお願いします。
（ご声援ありがとうございます。）
そうそう、記事件数は３００とちょい。移設までに４万のアクセスがありました。
どうもありがとうございます。
なかなか行く機会が少ない小立野なんで、昼にはちょい遅い時間でしたが、
週末にニュー狸、行って来ました。
お昼は１５時までやっているし、いいですね。
うーん。いい感じの親父が、ケバイおばさんと遅い昼飯で、お肉とワイン。
いいですねえ。。。
ま、こっちは車なんで、健全に、ハヤシライス。他にも食べたいものありますが、
お腹的に無理ですし。
ただし、サラダは別途、注文しました。ドレッシング、うまいですしー。
いつも、買っていこうか、いや、また来ればいいやと葛藤です。
ハヤシライス、がつがつ。サラダ、はぐはぐと、あっという間にたいらげました。
うーん。近所に住んでいる人は羨ましい。。。
（ただし自由軒のハヤシライスの方が好きかな）
県庁近くのパン屋さん「Boulangerie su franche」（スー・フランシュ）
ここは、人気のパン屋さんで夕方行くと、いつも品薄状態で謝られます。
今日は、(残っている)いちじくとくるみのベーグルとさつまいもとレーズンのスコーン
を朝食用に購入。
と、クリスマス菓子のシュトーレンを発見☆
旬のものは食べないとね～♪
シュトーレンとは、ドイツのお菓子で洋酒漬けのドライフルーツがたっぷり
入っています。
ドイツでは、クリスマスを心待ちにして毎日一切れずつ食べるそうですが、
だいじんは、今、別のことを待ちわびているので、きっと明日には食べきる
予感(^_^;)
たっぷり染み込んだバターと雪のように真っ白にかけた砂糖の魅力には、
カロリーのことなど忘れ去ってしまうのでした。
皆さんは、夕方にでも飲み会などがあるとして、少し時間に余裕
があって、喉が渇いているとき、どーしますか？
一杯だけ、ビールを飲みたいなあってとき、ありますよねえ。
東京だと、プロントを探せばいいのですが。金沢でも、各ポイント
ごとにそういう場所をおさえておければ、いいですよね。
（香林坊だと、プレーゴあたりが使えるか？）
武蔵だと、ここ。フレッシュネスバーガー。
ビールと、オニオンリング。ま、オニオンリングは単に、たまに
食べたかったからで、ビールだけでも全然ＯＫですし。
記念で招待されまして、たべました。
暗くて、写真になりませぬ。
いやあ、たまにこういう場所でディナーもいいいですね。
ま、ホテルですし、どーしてもガツンとうまいとかではない
のですが、秋でしたので、フォアグラと栗を重ね合わせた
のとか、よかったです。
魚はスズキにアーモンドをまぶしたのとか。
ま、中途半端に、適当に回数かさねて酒飲んでお金使わずに、
たまに、ぐぐぐっと美味いものを飲み・食べるようにした方が、
身体も疲れないし、気持ち的にも良いなあと、こんときは思い
ました。 歳ですね。
景色もよかっただす。
ああ、、、そろそろ、ブログのメモリーが、また一杯になります。。
他にとった写メ出てきました。携帯内で発見です。
ビンビールはチョイスできた。おでんの前が空いたら、
席を移動させてもらいました。
さっと出てくる牛スジ煮はいつも頼む。
大根、やわらかそうに撮れてます。わらび巻きも好物。
そして、えびすでは、この蓮蒸し（ハスムシ）を頼まねば。
ぐるぐるにかき混ぜて食べます。
しかし、金沢の蓮蒸し、店によっていろいろで楽しいですな。
最近、スイーツ専門のだいじんです。
友人とお茶することとなり、フルーツパーラーむらはたへ！
季節限定のパフェがどうしても食べた～いと思っていたのだぁ
12月の季節限定パフェは、「ふじリンゴ」
う～ん リンゴは朝、食べたんだよねぇ。。。。。
初志貫徹せず、フルーツパフェを。
上に乗ってるリンゴはふじリンゴだしね。。。と言い訳しながら。
メロン、グレープフルーツ、オレンジ、いちご、キウイ、りんご
ブルーベリー、 クリームにまみれた中のバナナ♪♪♪
いい感じにむさぼれました。ん～満足(^O^)
お友達は、イチゴショートを。
これまた でっかい！ 今どき、こんなサイズのはなかなか見ないのでは。
15センチ弱ぐらいある・・・？？ 圧倒される大きさでしたょ。
この前、福寿司で食べた話をだいじんにしたら、連れていけと言う。
ソーリ的には、最近、街にでるのはおっくうだし（コイデは喜んで）、
たまに、うまい寿司を近所で食べるなら、ま、多少の贅沢はいいだろう
という気持ちなこの頃。
（あとは家でＣＡＴＶとＰＣでも見ながら、飲んでればよし）
福寿司のカウンター、フライもあって、飲むのにいいんですもん。
さてさて、お通しは、真子（まこ）煮。行ったのは１０月でしたが、
もうそんな時期かと思いました。
つまみの刺身は頼まず、フライと煮魚と鯖の姿押し寿司をまず注文。
押し寿司からでてきましたー。ここの酢の具合とか昆布の感じ、
好きなんです。これが、ここに来る理由のひとつ。
だいじんは、もずくのお味噌汁。味噌の味は控えめで、海の香り。
じゃーんって感じで、鯛のお頭煮が出てきました。これはすごい
でかかった。。。ほへえ。
牡蠣フライ、うまかった。これもある時は頼んでしまう品。
そして、だいじんが、ターゲットとしていた見掛け倒し。
しかし、トロの脂はすごいですねえ。ワサビが中和され風味だけが。
だいじんは、岩のりのお味噌汁も注文。塩とりすぎでは。。。
ソーリは、ひやで、くぃっと。
もう、満腹に近いが、最後に、磯部巻き（他店ではオールスター）を
半分の大きさで注文しました。
うーん、ソーリ的には、そうこれは好みでない。味が混ざって。
ま、もちろん、悪くないですが。
たくさん食べました。たしか、日本酒は３か４合で、諭吉さんでお釣りが
きたような。
名古屋に用事で。
ちょっと関係する人がいるので、博多から直送して
いるオープンしたばかりのモツ鍋屋「
なべ音」へ行ってきました。
そばには、一蘭、一風堂、鹿児島料理の店などがあり、まるで
リトル九州。
おしゃれな店でした。まずは「酢もつ」とエビスビール。
しょうゆ味の鍋にしました。
できる間に、にら玉。これがうまかった。やわらか。タマゴもニラも
九州だそうで。。。
はぐはぐ。
ワインも充実です。キリリと冷えた白にあう。
うーん、一人だと、ちゃんぽん投入するようなお腹の余裕がないのが残念。
帰りのしらさぎは、自分で水割りつくって飲みながらたそがれました。
ひつまぶしも食べたかった。。。（変なお弁当を我慢すべきだったなあ）
ちと、最近、食べ物で、３つ、Ｂ級の食事で思ったこと。
日記として自省の念で。
中途半端な中華を食べるのはやめよう。カローリー摂取分、
もったいないから。
（餃子３コ、から揚げ３コ、炒飯とラーメンがついていて、ビールと
一緒にいいかなと思ったんだけど、全然だめで、残しまくり）
中途半端なイタリアンもやめよう。うまいピザの味は忘れられない。
その想いは貯めておき、週末にでも、美味しい店で一気に放出しよう。
電車の中で、幕の内を買うのはやめよう。東京駅で見て選んで
買うならまだしも、特急で田舎駅を拠点とした名物でない駅弁は。。
（昭和の味がする。名物駅弁にしておくほうが無難か）
最近、歳のせいか、チャンカレ、ゴーゴーみたいのには
行かなくなってきました。。。
ま、三休庵はよく行きます。
ソーリは、辛めで大盛に。
だいじんは、普通の辛さで、から揚げ＆温玉のっけて。
東京から幼馴染が帰省してきたので、えびすに行きました。
いやあ、この日はミス。えびすの電話番号を携帯にいれて
おくのを忘れました。。。早い時間でしたが案の定、いっぱい。
少しだけ待って入れました。「そろそろ私達出るわ」とカウンター
チームワークの店ですここ。
毎回、女将さん、写メに、えらい興味津々で、私も撮ってと。
たくさん食べましたが、最初の方の品だけ。
アスパラの焼いたの。ここのアスパラはどっか、特別のものかなあ。
金時草のお浸し。
アナゴの天ぷらは、うまかった。よかった。
で、他に小学校の頃の同級生がやっている店に行って、十分酔って、
最後に、みんらいの餃子。
これは東京の友人がえらい気に入って、深夜におかわりしました。
週末、オヤジが昼飯をおごると言う。中華が食べたいと。
オヤジはどうもカナギョウは油が強いのか、菜香楼がいいという。
うーーーん、そっち系なら、ソーリ的には行ったことない店がいい
ので、クラビズムでみた、しあわせのかおり定食２０００円を食べに。
電話してから行きましたが、これがよかった。奥の半個室でラッキー。
そういえば、複数の方面から、金沢はまともな中華がないということを
聞きます。何となく、わかる気もするが、ソーリとしては騒ぐほど欠乏感
なし。カナギョウのお陰か。
全般に写真うつり、悪いですが。
全般、あっさり系の中華。オヤジはオイスターソースを使ったエビ団子の旨煮
みたいのがよかったと。
赤身魚の向こうの香り蒸しみたいな。
小皿が７品ぐらいある定食だったか。
さて、最後のデザートがカボチャの甘いタピオカスープとココナッツの団子。
このカボチャの甘いデザートは、オヤジ的には超ヒットということで、
２０００円としては、いい孝行食事だったか。（料金はオヤジもちでしゅ）
さて、お楽しみの朝食です。
天皇も泊まる一流ホテルの洋食の朝飯も食べてみたい
のですが、やはり奈良の茶粥にしました。
美味しいお粥です。
おかわり、もちろん。
で、春日大社を散歩し、チェックアウトして荷物預けて、
興福寺、東大寺をまわりました。
阿修羅、少年のよう。
東大寺はほんと、すごい。修学旅行以来だが、でかー。
鹿せんべいは小さい子にあげるようにしました。
しかし、せんべい買わなくても、ティッシュで十分。
せんべい持っている人に迫ってきます。
奈良を離れ、夕方、京都で乗り換え。伊勢丹でいろいろ
お弁当をみてましたが、食べちゃおうということになり、
テイクアウトの行列ができていた５５１蓬莱の飲茶。
肉まんは、いまいちかなーって感じでした。
玉ねぎ感が強い。
ま、奈良、よかったです。散策にいいですね。
紅葉前の空いていて、散歩もしやすい気温のときに、
テーマは「散歩、散策」で、奈良に行って来ました。
通常、旅は食べ歩きが主目的だっただけに、いよいよ、
年なのかもしれません。
ブランチ的に、金沢駅で買ったお弁当をサンダーバード
の中で食べて、京都駅から奈良は３０、４０分。
まずは、法隆寺、薬師寺、唐招提寺をまわりました。
ソーリは奈良は修学旅行以来、だいじん初めて。
いやあ、３寺ともに、趣向が違っていて、よかったです。
唐招提寺が金堂を修復中でしたが、一番、趣があった
かなと感じました。
庭の手入れもステキで、高床式の建物もほへえ。
さらに、鑑真のお言葉、「不東」。
東に戻らず、西に向かうというもの、ソーリもだいじんも
「不○」について話し合いました、ははは。
で、夕飯は、奈良って「茶粥」「奈良漬」ぐらいかーって
感じなので、ふつーに街で美味しいものを食べようと。
一応、ブログチェックすると、ビストロかなーと思ってました
が、ソーリの習性的に、駅そばの本屋で、県内発行の
グルメ本をみて、ベトナム料理「コムゴン」にしました。
これが、すんごいヒット。あー、金沢に欲しい。
ハノイの名物料理で、つくねを焼いて香草の効いたスープ
に浸したもの。麺を入れて食べてもＯＫ。
生春巻きも、スープにつけてあり、これがうまい。
鶏肉も独特の味。
フォーもよかった。
向こうのアレンジを加えたプリンか。
いやあ、値段もリーズナブルですし、ベトナム料理はなかなか
食べれないから、翌日の昼も行きたいと思いました。
そして、鏡池の横を通り、奈良で一番のホテル、奈良ホテルに
チェックイン。本館デラックスルーム、よかったですわー。
実家から電話が。
水揚げされたのをもらったから、茹でて、弟が
金沢に持ってくると。
ああ、、、、ありがたい。しかも週末のタイミングで。
５杯きました。
コウバコ１杯だとイマイチ足りないですかねえ。２杯だと多い
かなという感じでした、この日は。
二人で３杯がちょうどいい感じでした。。。
翌日、１杯ずつ。
だいじんは、生まれが海な人でないので、ズワイでも何でも楽しみだ
そうです。嬉々としてますね。
そうそう、話しは全く別ですが、日曜の北國新聞のうめめの写真の
コメントの、
「おにやんまが、テレビを見て帰っていく（戻っていく）か」は
さすが、うめめですね。。
この感じ、わかる人はわかる。わかんない人はわかんない。
とんぼの一瞬の停止レーダー的瞬間。
だいじんのレディースランチデーです。
みんな車なので、ノンアルでプティコースにしました。
窓際の席からは、紅葉も美しく眺められ、よい午後です。
にんじんのジュレ
柔らかい口当たりです。ほうほう(ソーリ風)
前菜は、魚介、生ハムなど５種程から選択できます。
だいじんは、鴨のパテを(ワインも飲まずに)。
いいですね。濃厚ですが、付け合せの野菜にビネガーがよく効いてて、
またさっぱりといいです。
スープは紅芋とカブからチョイス。だいじんは、旬のカブを。
なめらかです。ざらっと感が全くありません。やさしいお味です。
メインは、お魚(スズキ)、鴨のコンフィ、牛肉(プラスおいくらか)などから、黒豚を。
バリっとローストしてあり、味はシンプルです。
ちょっとギッシュ(脂)な感じもしますが。
「お熱いうちに どうぞ(冷めると硬くなる)」とのことで、キノコとパクパク。
パンも３種ついて おいしかったです。
デザートは、３点盛り。いちぢくのコンポート
いいすね。小豆のアイスとティラミスで充足感。
デミタスコーヒーと。
レディースだとどうしても、充分に味わうことより会話に夢中に
なってしまいますね。。。
女性は一日４万語話さないとスッキリしないらしいですから。。。
食いしん坊のソーリにまたいつかレポートしてもらうことにして。
さすが、金沢を代表するフレンチの一つ。ネネグース
おいしゅうございました♪
ソーリは東京から金沢に引っ越してきて、・・・が食べれなくて
欠乏症だなどと当初、騒いでいましたが（いまはウナギだけ）、
最近は、日常の中で（千円以内。出しても１２００円とか）として、
これを食べ回していけば、もう日々満足というお店メニューも
だいぶ見えてきたので、何というか、結構、金沢、いいんで
ないかと思っています。
さっと頭に浮かぶのは、ブログによくでますが、
・カナギョウ全品
・サリーナのピザ
・シエスタのカレー
・福寿司の鯖姿押し寿司（ちと予算オーバーか）
・神楽、達、一世風靡のラーメン
・宝生寿司のイワシ４貫一気食い
・ビストロウールーのランチ全品
・金沢港厚生食堂の魚介のフライ
・自由軒のハヤシライス
・宮川の蕎麦、粉太製麺のぶっかけ
あたりでしょうか。
そして、さとうのハンバーグ。
千円でご飯おかわりできて、コーヒーがつきます。
週末昼ビール。ふふふ。
サラダをつまみながら。。。
ちょっとだけ、火を通しめの焼き加減でお願いしました。
肉汁あふれます。
１０食限定の黒毛和牛のステーキ重は１８００円と日常
贅沢の範囲を超えますが。。。
ワインも１杯、ソーリだけ。
手作りデザートはだいじんだけ。
内灘出身の人にきくと、ミンライは町民食とのこと。
（８番が県民食なように）
金石餃子がクローズなときの、まともなＢ級中華を探して
いたので、行って来ました。（２人×２回分アップ）
前菜に、から揚げの小が３個。これはおつまみに丁度いい。
２度とも食べました。
餃子の味は、中の下かなあ。ちと残念。
チャーシュー炒飯。トロリとしたチャーシューの細切れがたくさん
入っていて、いいです。カルビ炒飯もうまいとか。
ミンライ飯。ピーマンの青い味が効いるチンジャオロースー的な、
豚肉でとろみを付けて丼にしたって感じでしょうか。
悪くないです。
もやしラーメンだったか。
実は、醤油の色が目立つ、中華～ってラーメンがたまに食べたかった
のですが、そーではなかったです。味は普通かな。
ま、活気があって、注文した品がでるのも早い！
休日は１８時を過ぎると満席とか。。。こういった、まともなＢ級中華の
店が近所にあるのは、いいですねー。
